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蒜香鸡血的做法步骤

1.一个鸡血备用。

2.葱和蒜，姜备用。

3.鸡血切小块装盘。

4.葱姜蒜切碎装入碗中。

5.汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。

6.鸡血盛出备用。

7.平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。

8.放入鸡血轻轻晃动锅，加入五香粉和辣椒粉，酱油炒匀。

9.出锅加盐调味即可。

10.美美的蒜香鸡血完美呈现。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡血焯水不易碎，也可去腥哦！祝您生活愉快！